Essensielt verktøy for surdeigsstarter Surdeigsstartersettet er utviklet for å forenkle surdeigsprosessen og hjelpe surdeigen din med å holde seg aktiv. Enten du er en erfaren surdeigsbaker eller nybegynner, er surdeigsstarterkrukken et essensielt verktøy. Settet inneholder et glass med vid åpning, en silikonspade, et temperaturklistremerke, et datobånd for fôring, et pustende stoffdeksel og et aluminiumslokk. Overvåk temperaturen Det er svært praktisk å overvåke temperaturen på deig og surdeigsbaking for vellykket surdeigsbaking. Det er avgjørende å opprettholde riktig temperatur, med et målområde på 21°C til 27°C. Datomerket fôringssporing Et tydelig datomerket bånd markerer datoen for hver fôring, noe som gjør det enkelt å spore surdeigsstarterens vekst og aktivitet. Dette bidrar til å sikre en konsekvent aktiv og robust surdeigsstarter. Stor kapasitet og konstruksjon Surdeigsstarterbeholderen har en kapasitet på 100 g. Krukken er solid og lufttett, og det tykke glasset tåler temperaturendringer uten å knuse. Enkel å bruke Glasskrukken med vid åpning har en diameter på 9,5 cm, slik at du enkelt kan tilsette mel og vann og fjerne starteren når det er nødvendig. Den rengjøres enkelt, og silikonspaden hjelper med å skrape den klissete starteren fra sidene. Det pustende stoffdekselet lar starteren puste for å utvikle de riktige smakene, mens aluminiumslokket holder den godt forseglet når det er nødvendig.