PROPRIETÆRE WOLFRAMKARBIDSLIPERE LAGET I ØSTERRIKE JUSTERER AUTOMATISK TIL BLADVINKEL (12-20 GRADER). Denne ultraharde wolframkarbidsliperen vil kutte en skråkant i den vinkelen du ønsker. Trekk gjennom spissen ned for å kutte en fabrikkskråkant, tipp opp for å jevne ut og juster kanten uten å fjerne metall. Trykk lett for et fint blad for å skjære bladet. Trykk hardere for å få et solid hakkeblad. TRIPPELVIRKENDE SLIPERE HOLDER KNIVENE SKARPE UTEN Å FJERNE METALL. Slip, juster og poler bare ved å endre vinkelen på kniven. Profesjonelle bruker et kokkestål for å justere og opprettholde en skarp skjærekant, men denne ferdigheten krever mye øvelse. Få de samme resultatene enda raskere med disse trippelvirkende sliperne. Den glatte eggen presser kniveggen på linje i akkurat riktig vinkel. Fungerer likt på rette og taggete blader for å opprettholde skarpheten. TRYGT Å BRUKE MED DE FINESTE KNIVENE. Juster kantene på nytt før de ruller over og blir matte. Poler en mikroskråkant på det fineste bestikket uten frykt for å skade bladene. Disse to trinnene vil holde knivene knivskarpe uten å fjerne metall. Flott for japanske eller Damaskus-kniver, eller hvilken som helst kniv i det hele tatt. Veibeskrivelse trykt på bunnen.