Cordierittmateriale, jevn varmeledning Høy varmeledningsevne og varmelagring: Laget av kordieritt, absorberer den varme raskt og lagrer varmen i lang tid, frigjør varmen jevnt og reduserer temperaturforskjellen inne i ovnen, og sikrer at bunnen og toppen av pizzaen tilberedes samtidig, og unngår delvis svidd eller klemming. Lås fuktighet: Den mikroporøse strukturen på overflaten absorberer overflødig fuktighet fra deigen, baker en sprø skorpe samtidig som den holder interiøret mykt og luftig, sammenlignbart med effekten av en profesjonell ovn. Bredt spekter av bruksområder Tilpasning av flere scenarier: egnet for hjemmeovner, gasskomfyrer, griller osv., for å møte ulike matlagingsbehov. Multifunksjonell baking: i tillegg til pizza kan den også brukes til å bake brød, boller, kjeks og andre matvarer som krever en sprø bunn, noe som forbedrer bakekvaliteten. Gjennomtenkt design, enkel å bruke Ulike størrelser tilgjengelig: 8-16 tommer og andre spesifikasjoner, egnet for forskjellige ovnsstørrelser for å møte hjemme- eller kommersielle behov. Enkel å rengjøre og vedlikeholde: glatt overflate, ikke lett å etterlate matrester, tørk av med en myk klut, unngå å bruke vaskemiddel eller bløtlegging. Tips for bruk: Forvarming: Forvarm pizzasteinen med ovnen i minst 30 minutter før bruk for å sikre at en stabil høy temperatur oppnås. Unngå plutselig avkjøling: Avkjøl steinen naturlig etter bruk for å unngå sprekker forårsaket av temperaturforskjellen. Dryss mel for å unngå at det fester seg: Dryss litt mel eller maisstivelse før du legger pizzaskorpen for å unngå å feste seg.