Methods Of Testing Protein Functionality

NOK 1 499,00
+ NOK 223,99 i frakt

Methods Of Testing Protein Functionality

Solgt av:
  • product image

NOK 1 499,00

På lager
+ NOK 223,99 i frakt

14-dagers returpolicy

Betalingsmåter:

Produktdetaljer

Produktdetaljer

Methods Of Testing Protein Functionality

Protein Functionality Is Big Business In The Food Industry, Both Academic And Commercial. This Reflects The Fascination Of Protein Chemistry And The Commercial Value Of Proteins In Giving Texture And Substance To Foods. My First Encounter With The Subject Came About Through An Interest In Assessing The Extent Of Thermal Damage In Spray-dried Proteins.
  • Fruugo-ID: 556932179-1125170566
  • ISBN: 9780751400533
Levering

Leveranse

Sendes i løpet av 24 timer

  • STANDARD: NOK 223,99 - Levering mellom kl man. 23 november 2026–ons. 25 november 2026

Sendes fra Storbritannia.

Retur

Retur

Vi gjør vårt beste for å sikre at produktene du bestiller, leveres til deg i sin helhet og i samsvar med dine spesifikasjoner. Skulle du likevel motta en ufullstendig bestilling eller andre varer enn dem du bestilte, eller hvis du av en eller annen grunn ikke er fornøyd med bestillingen, kan du returnere bestillingen eller enkeltvarer i bestillingen og motta full refusjon for varene.

Se fullstendige retningslinjer for retur