Management by Menu

NOK 2 049,00
+ NOK 98,49 i frakt
  • product image

Management by Menu

Solgt av:

Management by Menu

NOK 2 049,00

Kun 1 igjen på lager
+ NOK 98,49 i frakt

14-dagers returpolicy

Solgt av:

NOK 2 049,00

Kun 1 igjen på lager
+ NOK 98,49 i frakt

14-dagers returpolicy

Betalingsmåter:

Beskrivelse

Management by Menu

Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme that influences all foodservice functions. Its unique perspective of tying the menu to overall management principles provides the future manager with the big picture of the operation of a restaurant. .
  • Merke: John Wiley & Sons Inc
  • Kategori: Forretning, finans & lov
  • Antall sider: 432
  • Format: Paperback
  • Forlag / Selskap: John Wiley & Sons Inc
  • Publiseringsdato: 2022-02-18
  • Forfatter: Lendal H. Kotschevar (Florida International University)
  • Språk: English
  • Fruugo-ID: 434360372-911567719
  • ISBN: 9780471475774

Levering og retur

Sendes i løpet av 6 dager

  • STANDARD: NOK 98,49 - Levering mellom kl ons. 25 februar 2026–tir. 17 mars 2026

Sendes fra Storbritannia.

Vi gjør vårt beste for å sikre at produktene du bestiller, leveres til deg i sin helhet og i samsvar med dine spesifikasjoner. Skulle du likevel motta en ufullstendig bestilling eller andre varer enn dem du bestilte, eller hvis du av en eller annen grunn ikke er fornøyd med bestillingen, kan du returnere bestillingen eller enkeltvarer i bestillingen og motta full refusjon for varene. Se fullstendige retningslinjer for retur